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數字化“齊民要術(shù)”來(lái)了

數字化“齊民要術(shù)”來(lái)了

  • 分類(lèi):學(xué)習之窗
  • 作者:
  • 來(lái)源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2022-02-18
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:0

【概要描述】

數字化“齊民要術(shù)”來(lái)了

【概要描述】

  • 分類(lèi):學(xué)習之窗
  • 作者:
  • 來(lái)源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2022-02-18
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詳情

◎國家農村改革試驗區,為啥選個(gè)工業(yè)市?

2020年12月,淄博獲批成為國家農村改革試驗區,承擔數字農業(yè)農村改革試驗任務(wù)。

淄博作為資源型工業(yè)城市,一產(chǎn)所占比重常年低于5%。國家農村改革試驗區,為啥選個(gè)工業(yè)市?

實(shí)際上,農業(yè)現代化發(fā)展,體現在能否用“工業(yè)化思維”與農業(yè)實(shí)現對接。淄博擁有全國41個(gè)工業(yè)行業(yè)大類(lèi)中的39個(gè),是國內化工產(chǎn)品配套最為完善的地級市。

中國古代農書(shū)之首《齊民要術(shù)》的著(zhù)述源于淄博,而今淄博正重拾農業(yè)優(yōu)秀“基因”,進(jìn)行一場(chǎng)數字化革命。

◎數字田園長(cháng)啥樣?

示范田沒(méi)有麥壟,因為播種機都用上了北斗導航,自動(dòng)確定麥行的合理間距,不再需要麥壟;往田地深處走,有一個(gè)帶著(zhù)太陽(yáng)板電池的插桿,這是測量土壤墑情的傳感器,太陽(yáng)板下面是信息傳送器,土壤的干濕度可以實(shí)時(shí)傳送到監控室里的大屏幕,公司可以隨時(shí)掌握并應對處理。

◎農業(yè)數字化的遠慮與近憂(yōu)

現在正是農業(yè)對信息技術(shù)需求旺盛的時(shí)期,農業(yè)數據“躺在”地里,關(guān)鍵是如何利用高新技術(shù)裝備和網(wǎng)絡(luò )將地里的數據挖掘利用起來(lái),這是政府要做的工作……

數字化“齊民要術(shù)”來(lái)了

——來(lái)自淄博數字農業(yè)農村改革試驗區的調查

中國古代農書(shū)之首《齊民要術(shù)》的著(zhù)述源于淄博,而今以工業(yè)聞名的淄博,正重拾農業(yè)優(yōu)秀“基因”,進(jìn)行一場(chǎng)數字化革命。

1月18日,淄博“數字賦能聚力打造數字農業(yè)農村中心城市”的做法入選全國農村改革試驗區典型案例。而早在2020年12月,農業(yè)農村部等17個(gè)部委批準淄博為國家農村改革試驗區,承擔數字農業(yè)農村改革試驗任務(wù)。淄博在全國率先提出打造“農業(yè)3.0時(shí)代”數字農業(yè)農村中心城市。

作為國家農村改革試驗區,淄博農業(yè)數字化擔當著(zhù)轉型探路的角色。“曾經(jīng)滄海”的淄博農業(yè),能否以數字化改革再創(chuàng )輝煌?記者帶你去淄博走一走,看看農業(yè)“未來(lái)的模樣”。

數字田園的新模樣

1月20日19:30,夜色漆黑,路上余雪未化,寒氣逼人。記者來(lái)到臨淄區朱臺鎮,這里有淄博禾豐種業(yè)科技股份有限公司的生態(tài)無(wú)人農場(chǎng)。禾豐種業(yè)與山東理工大學(xué)蘭玉彬教授團隊進(jìn)行數字化合作,采用5G云平臺技術(shù)實(shí)現了500畝試驗田無(wú)人化作業(yè)。

借著(zhù)手電筒的光亮,能看到試驗田沒(méi)有麥壟。淄博禾豐種業(yè)科技股份有限公司董事長(cháng)朱俊科說(shuō),現在種小麥,播種機都用上了北斗導航,自動(dòng)確定麥行的合理間距,不再需要麥壟;往田地深處走,看到一個(gè)帶著(zhù)太陽(yáng)板電池的插桿,朱俊科說(shuō),這是測量土壤墑情的傳感器,太陽(yáng)板下面是信息傳送器,土壤的干濕度可以實(shí)時(shí)傳送到監控室里的大屏幕,公司可以隨時(shí)掌握并應對處理。

農業(yè)數字化,第一看糧食。依托中化MAP現代農業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺等,淄博在桓臺縣、高青縣提升數字大田30萬(wàn)畝。如今,不僅糧食種植,養殖、運輸、加工等各個(gè)環(huán)節也都開(kāi)始推廣應用數字技術(shù)。

在高青紐瀾地“數字牧場(chǎng)”,一頭頭黑牛在牧場(chǎng)里悠閑自得,脖頸下安裝電子項圈,黑牛睡軟床、聽(tīng)音樂(lè )、享按摩,脂肪充分沉淀到肌肉里,形成獨特美味的雪花牛肉。山東紐瀾地何牛食品有限公司辦公室主任董冠說(shuō):“數字賦能,牛肉質(zhì)量顯著(zhù)提高,牛體采用先進(jìn)工藝分割后,肋排肉、眼肉等每公斤售價(jià)可達1000元以上,上腦部位的牛肉每公斤可以賣(mài)到2000元,市場(chǎng)銷(xiāo)售以北京、上海、廣州等超大城市為主,一頭牛產(chǎn)值可達10萬(wàn)元。”

數字化讓標準生產(chǎn)擴展速度加快。高青縣以紐瀾地為龍頭,與沿黃5個(gè)區縣共同打造百億級黑牛產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)施總投資20億元的10萬(wàn)頭高青黑牛項目和包括動(dòng)物蛋白加工園、數字大牧場(chǎng)在內的黑牛小鎮項目,2021年黑牛存欄量突破5萬(wàn)頭,力爭2023年達到10萬(wàn)頭。

數字化精細管理延伸到運輸環(huán)節。1月21日,記者來(lái)到位于淄博市周村區的阿里數字農業(yè)產(chǎn)業(yè)中心(山東倉)項目,該項目由山東紐瀾地數字農業(yè)科技有限公司與阿里巴巴集團合作建設,是阿里巴巴數字農業(yè)農村示范城市(盒馬市)建設的標志性項目。

紐瀾地數字農業(yè)科技有限公司在周村規劃建設了5個(gè)儲運倉,一期規劃430畝地,2020年下半年開(kāi)始建設,其中3號倉分割包裝牛羊肉,已經(jīng)投產(chǎn)試運營(yíng)。紐瀾地數字農業(yè)科技有限公司生產(chǎn)負責人包信峰介紹:“雖然名曰‘倉’,但沒(méi)有庫存,都是訂單式生產(chǎn),即來(lái)即發(fā),規律是‘兩個(gè)12點(diǎn)’,消費者無(wú)論在國內哪個(gè)城市,今天12點(diǎn)下單,第二天12點(diǎn)就可以發(fā)到對方城市大倉。貨物運輸全過(guò)程數字控制,能在電子屏幕上實(shí)現‘跟點(diǎn)’服務(wù)。”

截至2021年,紐瀾地品牌黑牛已進(jìn)入24個(gè)城市310家阿里巴巴盒馬門(mén)店,年銷(xiāo)售額突破6億元。“高青紐瀾地線(xiàn)上盒馬的消費訂單非常大,即使疫情期間,生鮮肉銷(xiāo)售也創(chuàng )下300%的增長(cháng)奇跡。”淄博市數字農業(yè)農村發(fā)展中心黨總支副書(shū)記馮源對農業(yè)數字化變革效果感受很深,“只有‘實(shí)’沒(méi)有速度和效率,只有‘虛’沒(méi)有未來(lái),虛實(shí)結合——線(xiàn)下實(shí)體生產(chǎn),線(xiàn)上打通消費市場(chǎng),是最理想的經(jīng)營(yíng)模式,和阿里巴巴盒馬的合作體現了這一點(diǎn),能夠最大程度實(shí)現數字化賦能。”

從淄博農業(yè)領(lǐng)域數字化實(shí)踐來(lái)看,數字田園、數字果園、數字牧場(chǎng)、數字農產(chǎn)品加工,大大推動(dòng)了優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工,相關(guān)企業(yè)成為農業(yè)發(fā)展新龍頭。

位于淄川經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的山東七河生物科技股份有限公司,主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、出口業(yè)務(wù),建成國內領(lǐng)先的香菇菌棒智能控制生產(chǎn)線(xiàn)后,生產(chǎn)效率提高了4倍,運營(yíng)成本降低30%,把“土蘑菇”變成了“洋蘑菇”——成為全球最大的香菇菌棒出口供應商,產(chǎn)品銷(xiāo)往韓國、日本等30余個(gè)國家和地區。七河生物科技股份有限公司董事會(huì )秘書(shū)楊樹(shù)慧介紹:“數字化管控,不但質(zhì)量提升明顯,而且2021年產(chǎn)量較2020年增長(cháng)50%。”

用工業(yè)化思維改造提升農業(yè)

淄博作為資源型工業(yè)城市,一產(chǎn)所占比重常年低于5%。國家農村改革試驗區為啥不選“農業(yè)大市”,而選一個(gè)“工業(yè)大市”?

其實(shí),面對國際上農業(yè)現代化發(fā)展趨勢,農業(yè)能否實(shí)現換道超車(chē),體現在能否用“工業(yè)化思維”與農業(yè)實(shí)現對接,用工業(yè)科技成果改造提升農業(yè)。而長(cháng)期的工業(yè)歷練和熏陶,讓淄博具備“工業(yè)化思維”。淄博擁有全國41個(gè)工業(yè)大類(lèi)中的39個(gè),是國內化工產(chǎn)品配套最為完善的地級市。以工業(yè)助推農業(yè),淄博“天時(shí)地利人和”。

數字化被列為淄博農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的頭號工程。市里成立了工作專(zhuān)班和14個(gè)專(zhuān)項工作組,組建淄博市數字農業(yè)農村發(fā)展中心和市農業(yè)發(fā)展集團,市財政拿出專(zhuān)項資金1億元,推進(jìn)重點(diǎn)項目建設加快落地;支持社會(huì )資本設立數字農業(yè)農村領(lǐng)域專(zhuān)項基金,對創(chuàng )建數字農業(yè)園區的土地流轉給予財政補助;引進(jìn)了中科院、中國農科院、省農科院、浙江大學(xué)等18家科研院校,開(kāi)展產(chǎn)、學(xué)、研、推深度合作。

淄博市農業(yè)農村局局長(cháng)楊溯易說(shuō):“淄博數字農業(yè)農村改革主要取得兩方面新成果,一是解決了涉農數據共享‘最后一公里’問(wèn)題;二是初步營(yíng)建起‘一云統攬、多維一體、一網(wǎng)通辦’的數字化生態(tài)。”

如果把農業(yè)數字化的過(guò)程比作人體組織結構運行,“一云統攬、多維一體、一網(wǎng)通辦 ”的數字化生態(tài),就是“大腦和脊柱神經(jīng)系統”,即“指揮中心和命令傳輸線(xiàn)路”;涉農數據共享“最后一公里”,則相當于人體各種器官的狀況,是解決“點(diǎn)”的信息綜合與收集問(wèn)題。

正如滾雪球,難在“聚點(diǎn)成球”。涉農數據共享“最后一公里”需要解決的問(wèn)題有很多,包括數控生產(chǎn)、加工、運輸、銷(xiāo)售等各方面,這其中,僅有信息化連接是不夠的,還必須有高新技術(shù)農業(yè)裝備來(lái)支撐;也可以說(shuō),在生產(chǎn)環(huán)節,“最后一公里”主要解決信息和高新技術(shù)裝備的有機連接,這就需要農業(yè)社會(huì )化服務(wù)機構。

總部位于臨淄區皇城鎮的山東思遠農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,就是一家農業(yè)社會(huì )化服務(wù)機構。在這個(gè)公司的模擬標準蔬菜大棚里,總經(jīng)理白京濤對各種“寶貝”如數家珍:防風(fēng)機,自動(dòng)控制大棚溫度;自動(dòng)控光燈,在冬季光照不足時(shí)增加光照;此外還有自動(dòng)打藥機、水肥一體化設備、噴淋降溫管網(wǎng)等。高新技術(shù)裝備工作狀況和電子傳感器相連接,大棚里的空氣、光照、溫濕度、土壤墑情等主要數據實(shí)時(shí)傳到后臺?;食擎傆?0%的農業(yè)大棚實(shí)現了數字和高新技術(shù)裝備的結合。

在周村區的彭東農業(yè)發(fā)展公司,蔬菜大棚有數千平方米,西紅柿長(cháng)得比兩人還高,小白菜排排疊翠,這是以椰糠為基質(zhì)的立體無(wú)土栽培。大棚里安裝了數字化自動(dòng)控制系統,實(shí)時(shí)監控蔬菜生長(cháng)狀況。淄博彭東智慧農業(yè)大數據服務(wù)平臺負責人丁志強說(shuō):“我們整個(gè)園區不到20個(gè)工作人員,由傳感器監測EC值(土壤電導率)和pH值(酸堿度),哪個(gè)值低了,通過(guò)管道循環(huán),自動(dòng)補充水肥。”

除了對傳統農業(yè)進(jìn)行數字化改造,農產(chǎn)品加工企業(yè)同樣實(shí)現了數字收集和應用。

山東巧媳婦食品集團有限公司的指揮大廳有一個(gè)總的智慧化控制平臺,包括三個(gè)部分:一是產(chǎn)品追溯系統,釀造原料從田間種植開(kāi)始,種子、農藥、土壤化肥等都實(shí)現數據傳遞;二是質(zhì)量管理系統、對產(chǎn)品加工過(guò)程實(shí)現質(zhì)量數據控制;三是產(chǎn)品物流系統,對銷(xiāo)售、用戶(hù)數據實(shí)現服務(wù)跟蹤。過(guò)去,“巧媳婦”數據收集都是靠老師傅“跑點(diǎn)”,十分費事,現在通過(guò)監控總臺9個(gè)可視化平臺,就可以看到調味品生產(chǎn)過(guò)程中的數據。

根據規劃,淄博集中扶持得益乳業(yè)、高青紐瀾地、淄川七河生物等骨干企業(yè)數字化賦能,到2025年,完成農產(chǎn)品加工企業(yè)主體數字化改造50家。

“最后一公里”的“點(diǎn)”還在不斷擴展,但如果只有一個(gè)個(gè)“點(diǎn)”,而沒(méi)有橫向和縱向的連接,就是“信息孤島”和“數據煙囪”,阻礙數據價(jià)值的開(kāi)發(fā)利用。為此,建設農業(yè)數字化的“大腦和脊柱神經(jīng)系統”勢在必行。

淄博農業(yè)數字化的“大腦”——“齊農云”,就是淄博市數字農業(yè)農村大數據指揮中心;農業(yè)數字化的“脊柱神經(jīng)”,則是“齊農云”下屬的管理平臺、公共服務(wù)平臺等,旨在以數字傳輸打通產(chǎn)業(yè)企業(yè)和“齊農云”的連接,打通產(chǎn)業(yè)企業(yè)和市場(chǎng)的連接。

“齊農云”總投資1712萬(wàn)元,目前已初步建成“齊農云”管理平臺,完成大數據底層和種植業(yè)、畜牧水產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等10大主題“一張圖”設計,與93個(gè)國家級、省級單位數據系統和部分數字農業(yè)企業(yè)園區數據平臺對接;“齊農云”公共服務(wù)平臺也初步建成,開(kāi)發(fā)出電腦、手機端2個(gè)應用服務(wù)平臺。

與產(chǎn)業(yè)企業(yè)和市場(chǎng)連接的“末梢神經(jīng)”也在完善。建設區域中心云市場(chǎng),打造農產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售矩陣,引進(jìn)阿里、京東等知名電商平臺,培育樂(lè )物、憶當年、極有鮮等本地電商平臺,全市年銷(xiāo)售額超過(guò)1000萬(wàn)元的涉農電商企業(yè)15家,在快手、抖音等平臺舉辦直播活動(dòng)7萬(wàn)多場(chǎng),農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售額超20億元。

一些企業(yè)在“末梢神經(jīng)”連接中顯身手。山東思遠農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司開(kāi)發(fā)的“農保姆”APP服務(wù),擴展到全國13個(gè)省,建成5000余個(gè)村服務(wù)站,業(yè)務(wù)拓展到菲律賓等東南亞國家。

農業(yè)數字化亦有近憂(yōu)

判斷一個(gè)農業(yè)數字化系統是否成功,關(guān)鍵看應用:自用和他用。

從“自用”講,淄川七河生物、臨淄巧媳婦、高青紐瀾地等每個(gè)數字農業(yè)發(fā)展樣板,都帶來(lái)了公司生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)利潤諸多方面的提升;“他用”,是指一個(gè)數字系統的“溢出”效應和價(jià)值,體現著(zhù)一個(gè)數字化系統的應用廣度。

1月15日,淄博市淄川區一位用戶(hù)通過(guò)“齊農云”平臺發(fā)布了貸款需求信息,下午就收到了這筆農業(yè)貸款。“齊農云”農業(yè)農村智慧大腦開(kāi)發(fā)建設管理平臺、公共服務(wù)平臺的上線(xiàn),讓農民不跑銀行也能貸到款。

數字直通解決了“中間商”賺差價(jià)的痼疾。2020年10月,阿里數字農業(yè)沂源產(chǎn)地倉開(kāi)倉運營(yíng),形成了日加工330噸、年加工10萬(wàn)噸數字化分揀配送能力。過(guò)去,中間商層層“分羹”,阿里果蔬基地直采模式縮短了蘋(píng)果銷(xiāo)售鏈條,帶動(dòng)沂源70萬(wàn)噸蘋(píng)果增收2億元,其中張家坡雙義農場(chǎng)的蘋(píng)果售價(jià)從原來(lái)的每斤2.5元提高到4.5元。

數字生產(chǎn)帶來(lái)致富新方式。淄博以糧食、蔬菜、黑牛、蘋(píng)果、獼猴桃、香菇等6條數字化農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)農業(yè)龍頭企業(yè)和農產(chǎn)品加工,推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)+數字化”的產(chǎn)業(yè)化組織模式,推動(dòng)農民持續增收。楊樹(shù)慧說(shuō),七河生物科技股份有限公司吸收合作社農戶(hù),在成本價(jià)和回收價(jià)之間給農戶(hù)預留利潤,但生產(chǎn)標準和生產(chǎn)過(guò)程由公司“數控”,農戶(hù)承包一個(gè)大棚年收入能達到1.5萬(wàn)元。

淄博農業(yè)數字化開(kāi)辟了“數字+農業(yè)農村”改革的新實(shí)踐,但也遇到一些問(wèn)題和困難待解。

各部門(mén)數據呈現條塊式,橫向數據獲取難度比較大,“數據煙囪”問(wèn)題依然突出。數據資源建設基礎薄弱。比如,農業(yè)數字化需要做數據模型,但跨系統數據獲取較難。有關(guān)專(zhuān)家提出,數字農業(yè)農村不能單兵突進(jìn),需要頂層謀劃、系統推進(jìn),需要資源整合、科技支撐。

數字化人才比較缺乏是另一個(gè)問(wèn)題。農業(yè)數字化離不開(kāi)計算機人才,但縣鎮基層留人比較困難,即便市級農業(yè)部門(mén),有時(shí)看好的人,面試都通過(guò)了,最后仍然“爽約”。

現代化農業(yè)生產(chǎn)設備方面存在一些問(wèn)題。農業(yè)專(zhuān)用傳感器、動(dòng)植物生長(cháng)模型、大數據算法等核心關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和數字技術(shù)產(chǎn)業(yè)化較滯后,推廣應用成本較高。數字化離不開(kāi)現代化農業(yè)生產(chǎn)設備,但這些設備一般價(jià)格高,質(zhì)量也參差不齊。比如,農業(yè)生產(chǎn)數據常用的傳感器,精準度不高,有的只能測溫度和濕度,不能測有機質(zhì)。無(wú)人機可以實(shí)現空中施肥等服務(wù),但一架北斗導航無(wú)人機30多萬(wàn)元,而且必須有基站才能用,前期投入較大,老百姓承受不起。數字農業(yè)農村新技術(shù)新產(chǎn)品熟化程度不高、轉化緩慢,智能裝備智慧軟件價(jià)格高等,這些既需要基層去探索破解,也需要相應政策幫助解決。

此外,如何更順暢實(shí)現適度規?;?jīng)營(yíng),會(huì )影響數字化工作開(kāi)展。比如30畝地配一個(gè)智能機器正合適,但農戶(hù)普遍一家只有幾畝地。農業(yè)一家一戶(hù)經(jīng)營(yíng)是現實(shí),發(fā)展數字農業(yè)不能簡(jiǎn)單類(lèi)比外國,必須立足國情尋找解決辦法。不論是土地集中式規模經(jīng)營(yíng),還是服務(wù)集中式規模經(jīng)營(yíng),應根據各地情況,因地制宜選擇規?;?jīng)營(yíng)路徑,為農業(yè)數字化創(chuàng )造實(shí)施環(huán)境,這也決定著(zhù)農業(yè)的未來(lái)。

同時(shí)也應看到,一些地方或單位,對發(fā)展數字化農業(yè)緊迫性認識不足。淄博市農業(yè)農村局有關(guān)同志到基層去推廣數字化,有時(shí)甚至會(huì )吃閉門(mén)羹。

作為國家農村改革試驗區,淄博農業(yè)數字化改造和提升,是向農業(yè)科技前沿看齊。今天,一些發(fā)達國家的農場(chǎng)平均一個(gè)農業(yè)勞動(dòng)力可以耕地450英畝,可以生產(chǎn)谷物10萬(wàn)千克以上以及生產(chǎn)肉類(lèi)1萬(wàn)千克左右,養活132個(gè)人。背后依賴(lài)的正是一系列工業(yè)科技變革成果,其中包括電腦、網(wǎng)絡(luò )、智能手機帶來(lái)的技術(shù)革命。

位于沂源縣的山東中以現代智慧農業(yè)有限公司,引進(jìn)以色列技術(shù),發(fā)展“智慧果園”1000畝,實(shí)現“一果一碼、一園一端”。引進(jìn)科技是重要的,但更重要的是自主研發(fā)。七河生物科技股份有限公司的蘋(píng)果原木自動(dòng)切割、粉碎加工制造菌棒生產(chǎn)線(xiàn),全部是自主研發(fā)制造,儲藏和蘑菇生長(cháng)大棚采用世界流行的食用菌智能控制系統,蘑菇生產(chǎn)完全擺脫了“人工時(shí)代”的季節限制,目前公司正致力于研發(fā)能夠實(shí)現自動(dòng)采摘蘑菇的智能機器人。

中國農業(yè)大學(xué)原副校長(cháng)王濤,兼任山東產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院現代農業(yè)研究院院長(cháng),2021年11月到淄博調研。他認為當前農業(yè)必須向精細化、智慧化、集約化轉變?,F在正是農業(yè)對信息技術(shù)需求旺盛的時(shí)期,農業(yè)數據“躺在”地里,關(guān)鍵是如何利用高新技術(shù)裝備和網(wǎng)絡(luò )將地里的數據挖掘利用起來(lái),這是政府要做的工作。

農業(yè)數字化不是拋棄傳統。王濤在淄博調研時(shí)看到了《齊民要術(shù)》的“力量”。在《齊民要術(shù)》起源地臨淄,巧媳婦集團將賈思勰尊為“總工程師”,墻壁上書(shū)有《齊民要術(shù)》制醋之法。王濤認為,在數字化過(guò)程中,要注意傳承好優(yōu)秀農耕文化遺產(chǎn),研究其對現代農業(yè)、現代生活的影響,取其精髓,發(fā)揚光大。

楊溯易也認為,淄博農業(yè)數字化,其實(shí)就是數字化版“齊民要術(shù)”?!洱R民要術(shù)》紀錄的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和工藝要求,是農業(yè)發(fā)展的財富,數字化不是割斷這種傳承,而是通過(guò)精確的數字控制,將其傳承得更精確更到位,生產(chǎn)出更可口更美味的食品。

工業(yè)底蘊深厚的淄博,正以數字農業(yè)農村改革為契機,為農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展捧上一碗“未來(lái)大餐”。

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